Description
Le domaine LOUIS CLAUDE DESVIGNES est à l’image de ses pierres ; Robustes, usées et ragaillardies par le temps, tout y restent figées et évoluent sans cesse. C’est derrière ce portail de 1722 et cette voûte typique des anciennes maisons vigneronnes, que vieillissent et s’embellissent des vins à la fois surprenants et puissants « les MORGONS ».
Vins de garde parmi les crus, ils se laissent mener par le temps dans une cave voûtée qui remonte au XVII ème siècle, tout comme la maison qui s’élève au-dessus.Huit générations se succèdent et se transmettent ce savoir-faire qui s’inspire dans la tradition, et s’enrichit dans la remise en question perpétuelle.
Le cru morgon est né le 11 septembre 1936, il se compose de 1100 hectares cultivés par 250 vignerons.
Les sols qui constituent le cru sont formés par la désagrégation de roches cristallines friables, riches en oxyde de fer et traversées de veines de manganèse, de schistes et de roches éruptives très anciennes que l’on appelle « la roche pourrie ».
On dit que les Morgon « morgonnent » car ces vins de garde, qui peuvent se laisser aller à vieillir 5 à 10 ans voir plus, sont riches, puissants et charnus.
Le cru se divise en 6 climats orientés sud sud-est.
D’est en ouest se succèdent ; Grand Cras, Les Charmes, la célèbre Côte du Py , Corcelette, les Micouds, et Douby.
