Description
Le plus accessible des Côte-Rôtie de René Rostaing…
Très spécial en 2014 : il contient toute la vendange du domaine, qui a choisi de ne pas proposer de Côte Blonde ni de Landonne, faute de volumes suffisants à cause des ravages de la mouche suzukii.
La cuvée Ampodium est surement le Côte Rôtie le plus accessible du domaine, issue de vignes situées sur 13 lieux-dits différents, apportant beaucoup de complexité à l’assemblage final.
René Rostaing privilégie une dégustation sur des viandes blanches, volailles ou poissons blancs.