Description
Cette cuvée est l’expression naturelle d’un terroir de micaschistes et gneiss. Sols de graviers et sables avec peu d’argile. Finesse et minéralité caractérisent cet élégant Muscadet.
Le domaine BONNET-HUTEAU se situe au cœur du vignoble du Muscadet et de l’appellation Sèvre et Maine, à 20 mn de Nantes et à 10 km de Clisson, petite cité de caractère au charme Italien au bord de la Sèvre Nantaise.
Ce domaine, site d’une demeure médiévale qui fut à l’origine de la commune de la Chapelle-Heulin, produit du Muscadet depuis plus de 150 ans.
La famille BONNET-HUTEAU exploite ce vignoble en s’appliquant à développer toute la palette des saveurs du Muscadet Sèvre et Maine Haute Expression.Depuis plus de 12 ans, Rémi et Jean-Jacques Bonnet, pratiquent une viticulture respectueuse du sol et de la nature, avec des rendements limités et des vendanges manuelles.
