La Bourgogne maîtrise ce cépage à la perfection, mais d'autres régions savent le cultiver avec soin. Certains domaines, hors de la Bourgogne, ont même réussis à le sublimer. Cette […]
Découvrez l'univers de l'orge, du malt et de la tourbe. Soirée ouverte aussi bien aux novices, qu'aux amateurs ainsi qu'aux connaisseurs... Un expert sera présent pour répondre à toutes vos […]
Les bases de la dégustation en toute simplicité: Les différentes phases : visuel, olfactif, gustatif, harmonie Les arômes et saveurs du vin Les cépages La dégustation de 6 vins du […]
En plein cœur de l'hiver, venez vous réchauffer à la Cave d'Or. Ici pas de remontée mécanique, forfait ou ski mais plutôt fromage des alpages, charcuterie des montagnes et de […]
S'il faut goûter un domaine dans sa vie, c'est bien celui-là. Venez partager les vins d'Emmanuel Reynaud qui dirige ces 3 domaines de la vallée du Rhône méridionale : Domaine […]
Les bases de la dégustation en toute simplicité: Les différentes phases : visuel, olfactif, gustatif, harmonie Les arômes et saveurs du vin Les cépages La dégustation de 6 vins du […]
Nouvelle complicité avec la Boucherie Bello (Lyon & Megève) qui présentera des côtes de bœuf de différentes races accompagnées d'une belle sélection de Côte Rôtie Programme de la dégustation : […]
La boucherie Bello (Lyon & Megève) nous régalera de ces viandes d'exception et nous serons ravis de sélectionner, pour vous, de grands flacons pour accompagner ce beau moment. Programme de […]
Les bases de la dégustation en toute simplicité: Les différentes phases : visuel, olfactif, gustatif, harmonie Les arômes et saveurs du vin Les cépages La dégustation de 6 vins du […]
Accord entre le fromages et les vins. Qu'est-ce qu'on boit avec le fromage ? Cette question, qui ne se la pose pas... Cette soirée vous aidera à peaufiner vos prochains […]
