Description
Sylvain Pataille, étoile montante de la Côte de Nuits, a commencé comme oenologue, très réputé sur la Côte de Nuits. Aujourd’hui, propriétaire de 14 hectares de vignes, sur les terres qui l’ont vu naître il y a plus de 30 ans.
Fou de travail, Sylvain s’occupe de ses vignes avec tenacité. Il le dit lui-même : une évolution pareille en quelques années, « ça use un homme« . Mais son travail porte maintenant ses fruits car reconnu par ses pairs pour ses magnifiques Marsannay.
