Description
Il s’agit d’une boisson spiritueuse épicée obtenue par l’assemblage de grogue traditionnel capverdien pur jus de canne à sucre et de liqueur caramélisée. Afin d’y ajouter du caractère et de subtils arômes, une macération de différentes graines a été nécessaire. Des arômes de spéculos, de café légèrement pimenté viendront délecter vos papilles.
- Type de Distillation : pot still à repasse et caramélisation de pur jus de canne au chaudron.
- Degré : 36,5%
- Couleur : bois, caramel
Bouteille 100% recyclée PCR (Post Consumer Recycled), leur couleur peuvent variétés d’une bouteille à l’autre.
- Acidité : 2/10
- Fruité : 6/10
- Sucré : 7/10
