Description
Il s’agit d’une boisson spiritueuse fabriquée à base de pur jus de canne à sucre et de sève de dragonnier capverdien. Une technique ancienne qui consiste à inciser le tronc du dragonnier pour y récolter une sève rouge comme le sang. Ce mélange apporte des arômes végétaux uniques et des notes d’amandes.
- Distillation type “pot still” à repasse.
- Ajout d’environ 5% de sève de dragonnier capverdien.
- Vol : 42.8 % alc
- Couleur : rouge cuivré
Bouteille 100% recyclée PCR (Post Consumer Recycled), leur couleur peuvent variétés d’une bouteille à l’autre.
- Acidité : 5/10
- Fruité : 6/10
- Sucré : 6/10
