Description
Doux et fruité, ce blended malt est un assemblage de fûts provenant principalement de la distillerie Miyagikyo, avec juste ce qu’il faut de Yoichi pour apporter une touche épicée et une très légère tourbe sur la finale.
COULEUR
Vieil or à reflets ambrés.
NEZ
Ample, il est marqué par les agrumes (orange) et les fruits confits. A l’aération il évolue sur des notes herbacées.
BOUCHE
Fine et onctueuse, elle oscille entre les fruits, l’orge maltée légèrement fumée et le miel.
FINALE
Longue, elle se développe sur des notes maltées et florales. l’ensemble est remarquablement
équilibré et d’une grande fraîcheur.
