Description
Fils de vigneron, Jean-Marc Roulot, bourguignon s’occupe de son vignoble avec passion. Ses parcelles de chardonnay, situées sur des terroirs mythiques de la Côte de Beaune – Luchet, Poruzot, Meix Chavot – sont vinifiées séparément. Avec un peu près 15 hectares de vignes, Mr Roulot les cultives dans le respect de la nature, il intervient très peu sur la vinification. Ces Meursault comptent parmi les plus recherchées et heureux sont les cavistes qui en possèdent. Les Meursault sont d’une droiture incomparable et vous séduiront par leur finesse, la finale est d’une grande fraîcheur.
Mr Roulot, je dis « bravo » et continuez de nous transporter vers les hauts sommets des grands vins blancs de la Bourgogne.