Description
La bouche est fine et subtile, sur des arômes d’amande, de noisette et de miel frais. Belle longueur en bouche, garde 10 à 15 ans. Se marie très bien avec des fromages à pâtes pressées, sur des plats savoyards (fondue, raclette, tartiflette, mont d’or) et surtout les plats crémés.
