Description
Élégance sobre mais inébranlable. Notre assemblage de Syrah est nommé Héloïse pour son équilibre de concentration et de retenue, et sa texture mûre et souple. Nos Syrah fines se marient à merveille avec le Grenache très parfumé, mais aussi s’épanouissent avec les notes florales de notre Viognier d’altitude, rapprochant stylistiquement Héloïse de ses cousines du Rhône septentrional.
