Château Venus – Les Délices d’Apollon

Prix en magasin: 19,00€

Appellation : Graves

Vin : Les Délices d'Apollon

Millesime : 2018

Couleur : Rouge Format : 75 cl

Région viticole : Bordeaux

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Description

CÉPAGES

80% Merlot
20% Cabernet-Sauvignon

CULTURE

Travail traditionnel des sols (aucun désherbant)
Semis d’engrais verts bio-dynamiques
Effeuillage, ébourgeonnage, vendanges en vert à la main

VINIFICATION

Chai écoresponsable pour limiter les consommations d’eau et d’énergie
Macération à froid
Vinification en cuve inox thermo-régulées
Élevage en barriques et cuves inox pendant 12 mois

DÉGUSTATION

Une robe brillante avec un pourpre intense. Un nez de fruit rouges finement boisé. Une bouche équilibrée, des tanins ronds et soyeux. Une belle persistance aromatique.
Potentiel de garde 15 ans.