Depuis quelques années, les vignerons languedociens nous offrent de véritables pépites. C'est le moment de les découvrir autour d'un buffet. Programme de la dégustation: Pays d'Oc "Le Blanc" 2016, Domaine d'Aigues Belles Côtes du Roussillon "Les Sorcières" 2015, Clos des Fées Vin de France "Les Mauves" 2013, Mas des Agrunelles St Chinian "Sortilège" 2014, Les […]

Les bases de la dégustation en toute simplicité: Les différentes phases : visuel, olfactif, gustatif, harmonie Les arômes et saveurs du vin Les cépages La dégustation de 6 vins du vignoble français à travers les méthodes et techniques de dégustation en utilisant un langage simple et adéquate Programme de la dégustation :