Les Bertrand

Prix en magasin: 19,90€

Appellation : Fleurie

Vin : Phénix

Millesime : 2016

Couleur : Rouge Format : 75 cl

Région viticole : Beaujolais

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Description

En 1992, la succession du domaine est prise par Guy et Annick. Ils agrandissent le domaine en rachetant des parcelles attenantes au château.

Peu à peu le souci du respect de l’environnement les conduisent à employer des méthodes culturales adaptées à chaque parcelle (sans désherbant ni pesticide chimique), afin d’amener la récolte à maturité dans les meilleures conditions. Ils tentent petit à petit de vinifier leurs cuvées sans levurage, ni SO2, ni chaptalisation.

2013 marque la certification de l’ensemble de l’exploitation en Agriculture et Vin Biologique.

Actuellement toute une famille perpétue la tradition du vin, transmise avec passion depuis trois générations.