Description
Vin de caractère, structuré, puissant et aux tannins serrés, Liberty de la Barroche délivre de délicieux arômes de framboises noires juteuses, de violettes et d’herbes poivrées.
A la fois concentré et mordant tout en offrant une belle minéralité, Liberty de la Barroche est un vin de gastronomie avec un potentiel de vieillissement de plusieurs décades.
Les vignes anciennes de Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Carignan et vieux Grenache cultivés «en gobelets» complantés (une démarche aujourd’hui quasi artistique) ont en moyenne 65 ans.
55% Grenache – 18% Syrah – 12% Mourvèdre 10% Cinsault – 5% Carignan
