Jean & Jean-Louis Trapet – Capita

Prix en magasin: 145,00€

Appellation : Gevrey Chambertin

Vin : 1er cru - Capita

Millesime : 2019

Couleur : Rouge Format : 75 cl

Région viticole : Bourgogne

Description

Producteur attentif et sensible, adepte convaincu mais sage de la biodynamie, Jean-Louis Trapet a positionné très haut le domaine familial. Une succession récente lui a fait perdre une partie de ses vignes au profit de ses cousins Rossignol, mais il dispose toujours d’un beau patrimoine avec trois grands crus et deux premiers crus, entre autres. Toutes les cuvées sont également réussies, que ce soit dans les grands ou les petits millésimes, avec un respect du terroir digne d’éloges, dans un grand style qui fait honneur à la Bourgogne.

Jean Louis Trapet avait déjà confirmé son talent l’an passé avec une production de très grande qualité, ce qui lui avait valu une troisième étoile. Cette année, il est encore monté encore d’un cran dans la définition de chaque cru et dans la pureté de ses vins.

Source : Guide des vins de France 2012