Domaine la Terrasse d’Elise – XB

XB est une cuvée n’ayant subi aucun élevage en fût de chêne, ce qui permet d’obtenir un vin au profil aromatique fruité et d’une grande fraîcheur. Comme toujours, le domaine de la Terrasse d’Élise a réalisé un vin de pur plaisir et nous prouve sa capacité à maintenir un niveau de qualité constant dans ses vins. Si le millésime 2014 nous avait surpris par ses beaux arômes de cerise griotte, le millésime 2016 présente plutôt des dominantes aromatiques de fraise et de café. Une véritable gourmandise !