Description
L’Elixir du Coiron vert Ælred est une liqueur à base d’une cinquantaine de plantes, fleurs, écorces et épices infusées et macérées, puis distillées dans notre alambic par notre Maître Distillateur. Elle est ensuite mise dans les fûts de notre cave de vieillissement pendant plusieurs années.
L’Elixir du Coiron vert Ælred est une liqueur à base d’une cinquantaine de plantes, fleurs, écorces et épices infusées et macérées, puis distillées dans notre alambic par notre Maître Distillateur. Elle est ensuite mise dans les fûts de notre cave de vieillissement pendant plusieurs années. Elle fait 45° d’alcool.
Fine et complexe, elle révèle des saveurs insoupçonnées et se déguste nature ou en cocktail.
L’Elixir du Coiron vert Ælred a été Médaillée d’Or au Concours Général Agricole de Paris en 2018 et Médaillée d’Argent en 2020.