Description
Le reflet de l’encépagement du domaine. Assemblage de tous les terroirs, avec deux années de vendange suivant les millésimes. Une cuvée axée sur le fruit, et la digestibilité. Délicat en couleur et en bouche. Une jeunesse exubérante, suivie par une longueur ordonnée et complexe.
Assemblage : 45 % Pinot Meunier, 35 % Pinot noir, 20 % Chardonnay.
Vieillissement moyen : 24 mois.