Agneau à la plancha et ses grands crus bordelais
Différentes partie de l’agneau ( collier, côtes, selle…) à déguster et préparer par un chef boucher.
Le tout accompagner de vins de la mythique région bordelaise…
Serez-vous tentés ?
Programme de la dégustation :
Le Vin Blanc
- Pessac-Léognan 2013, Lagrave-Martillac
Les Vins Rouges
- Côtes de Francs « Emilien » 2013, Château Le Puy
- Listrac Médoc 2009, Château Clarke
- Haut Médoc 2011, Sociando-Mallet
- St Emilion Grand Cru 2012, Château Pavie Macquin
- Pauillac 2002, Château Pontet Canet
Tarifs 95,00€
