Stéphane Ogier

Prix en magasin: 99,00€

Appellation : Côte Rôtie

Vin : Réserve

Millesime : 2015

Couleur : Rouge Format : 75 cl

Région viticole : Vallée du Rhône

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Description

« La richesse de Côte Rôtie naît de ses terroirs aussi diversifiés qu’exceptionnels. Ma passion pour cette terre se traduit dans cette cuvée, fruit de l’assemblage de nos meilleurs lieux-dits. La « Réserve du Domaine » exprime l’harmonie de Brune et de Blonde, dans un vin alliant force, finesse et complexité. »

Surface du vignoble
: 5 Ha.

Cépage
: 100% Syrah.

Age du vignoble
: 40 ans.

Densité de plantation
: 10.000 pieds/ha.

Terroir
:  Granit & Schiste.

Localisation
: Assemblage de 15 parcelles situées en côte brune et blonde.

Vendanges
: Manuelles. Tri à la parcelle et table de tri à l’entrée de la cuverie.

Vinification
: Semi-égrappage et macération à froid en cuves inox thermo-régulées. Levures indigènes.

Élevage
: 18 mois en barriques dont 20 % de bois neuf les 12 premiers mois d’élevage.

Capacité de vieillissement
: 20/25 ans.