Description
Confortablement nichées sur les communes de Fuissé et Solutré-Pouilly, les parcelles du domaine Robert-Denogent puisent leur sève dans un sol argilo-calcaire, voire argilo-schisteux. La plupart des vignes oscillent entre 50 et 70 ans, certaines d’entre elles étant presque centenaires. Le Domaine Robert-Denogent produit ses vins blancs sur les appellations suivantes : Mâcon-Villages, Mâcon-Solutré, Mâcon-Fuissé, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé et Beaujolais-Villages. Le processus d’élaboration est intégralement réalisé par le domaine, du travail des vignes jusqu’à la mise en bouteille. A la recherche de vins personnels et authentiques, au plus proche du terroir, du climat et du millésime…La démarche du Domaine Robert-Denogent se veut traditionnelle, simple, artisanale et peu interventionniste.
Vin issu de différentes vignes et terroirs de Mâcon.
Cépage : chardonnay
Sol argilo-calcaire.
Tendance de dégustation : très aromatique, vin à l’approche gourmande avec du fruit et de la minéralité, c’est un vin de plaisir. Peut accompagner avec des fruits de mer.
