Michel Chapoutier

Prix en magasin: 19,00€

Appellation : Crozes Hermitage

Vin : Les Meysonniers

Millesime : 2015

Couleur : Blanc Format : 75 cl

Région viticole : Vallée du Rhône

Categories: , ,

En rupture de stock

Contactez-nous

Description

A l’origine, l’appellation ne comprenait que la commune de Crozes-Hermitage, en raison de sa notoriété acquise grâce à quelques parcelles retenues en A.O.C. Hermitage.
Cette zone fut longtemps occupée majoritairement par des vergers ou par des friches.
Ce n’est qu’après l’extension de l’appellation en 1952 que le vignoble se développa.

Marsanne. Le Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” blanc est issu de vignes qui ont entre 20 et 40 ans.
Coteaux avec une légère pente orientée plein sud. Le sol et le sous-sol sont constitués d’un mélange d’argiles et de galets roulés.
Récolte manuelle à maturité.
Les raisins sont pressés entiers. Le moût est débourbé pendant 24 heures à froid. Les températures de vinification sont régulées. Les fermentations se déroulent en cuves.
De 7 à 8 mois en cuves, sur lies fines.
ROBE : Jaune pâle à reflets verts, limpide, brillant.
NEZ : Premier nez de coing, pivoine, puis nez d’amande grillée.
BOUCHE : Attaque souple et fraîche.