Joseph Drouhin – Marquis de Laguiche

Prix en magasin: 109,00€

Appellation : Chassagne Montrachet

Vin : 1er Cru - Marquis de Laguiche

Millesime : 2018

Couleur : Blanc Format : 75 cl

Région viticole : Bourgogne

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Description

Cépage :

Chardonnay.

Vignoble

Le site : au sud de la Côte de Beaune, à quelques kilomètres de la ville. L’un des villages qui, avec Meursault et Puligny-Montrachet, constituent la prestigieuse « Côte des Blancs ».
Histoire & tradition : vignoble (2,26h) en pente douce et, sur une bosse rompant la ligne du versant, quelques vieux corps de bâtiments partiellement en ruine – L’abbaye de Morgeot. Deux sortes d’hommes vivaient ici : hommes de prière et hommes d’épée. Moines de l’abbaye et famille de Laguiche. La Révolution a ruiné le monastère, mais partiellement épargnée, la famille Laguiche demeure.
Le sol : marne calcaire.

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin

« Un superbe moment de dégustation ! On admire l’éclat de la robe légèrement dorée; on apprécie longuement les arômes intenses et élégants : aubépine, abricot, évoluant vers des notes de tabac blond puis, avec le vieillissement, des nuances de fruits secs grillés et d’épices rares. La texture est soyeuse, une subtile pointe de tannin donne de la présence à l’ensemble. La persistance aromatique est remarquable. Un grand Bourgogne blanc ».