Description
Le Bois des Merveilles tire son nom du Bois qui borde nos vignes dans cette magnifique garrigue de Trausse… Les enfants l’appellent ainsi espérant y trouver un jour un trésor. Nous notre trésor, c’est ce sol si particulier qui donne une grande profondeur à cette cuvée, une grande finesse, tout en gardant de la puissance. Une alliance étonnante, pour les amateurs de vin fin.
Cépage
Grenache 40%
Carignan 50%
Mourvèdre 10%
Âge des vignes
Grenache 60 ans
Carignan 100 ans
Mourvèdre 40 ans
Source : Domaine Senat
