Description
Rencontrer Henri Bonneau demeure pour tout amateur de vin un moment unique. Vigneron génial et homme espiègle, il continue d’élaborer en dehors de toute mode, tendance ou influence, des vins à la personnalité unique. Qu’il s’agisse des élevages ou des mises en bouteilles, rien ne répond ici à une quelconque logique financière ou aux canons de l’œnologie moderne. Hélas, les différentes cuvées, produites en quantité très restreinte, sont particulièrement difficiles à trouver.
Source : RVF
Sur un coteau dans le Gard, la cuvée Rouliers voit le jour après un long élevage mais conserve tout la vitalité de son fruit et une grande fraîcheur. Vin de plaisir croquant, aux saveurs évoluée .
Parfait pour découvrir les vins du talentueux Henri Bonneau.