Domaine Tempier

Prix en magasin: 65,00€

Appellation : Bandol

Millesime : 2021

Couleur : Rosé Format : 150 cl

Région viticole : Provence

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Description

Le Rosé Tempier propose un juste équilibre entre complexité et fraîcheur. Il offre une belle structure, sans tanin. La qualité du travail en vigne et la diversité des terroirs* lui confèrent une intensité aromatique authentique, loin des saveurs de synthèse.

COMPOSITION

Mourvèdre (50% environ), complété de Grenache et Cinsault
Age moyen des vignes : 20 ans

VINIFICATION

Macération pelliculaire, pressurage direct puis débourbage à froid. Fermentation en cuves inox ou béton

ÉLEVAGE

6 à 8 mois avant mise en bouteilles.
Conservation : 1 à 5 ans. Il peut néanmoins être gardé beaucoup plus longtemps pour évoluer vers des notes d’agrumes confits, de melon, de pétale de rose.