Description
Cépage : Chardonnay.
Origine : Le Mâcon-Villages « Clos de la Bressande » est élaboré à partir d’une parcelle d’1 ha sur la commune d’Hurigny. Son sol argilo-calcaire et son exposition sud / sud-est font que les grappes mûrissent superbement pour donner à ce vin rafraîchissant des arômes très présents de fruits et de fleurs, idéalement préservés par l’élevage en cuve, à basse température.
Vinification : Cuves thermo-régulées
Conservation : Le Mâcon-Villages est le vin plaisir par excellence. Il convient de le déguster jeune – jusqu’à 3 ans – pour apprécier toute sa fraîcheur et sa finesse.
Service : 12°C
Accord mets et vins : Il s’accorde avec un apéritif, de la charcuterie, des viandes blanches et des poissons grillés.
