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Bruichladdich – The Classic Laddie

Prix en ligne: 65,00 59,00

Prix en magasin: 65,00€

Appellation : Islay

Vin : Single Malt

Millesime : NM

Format : 70 cl

Région viticole : Ecosse

Disponible en magasin

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Description

Produite 100% à base d’orge maltée écossaise, cette version non-tourbée du single malt Bruichladdich s’inspire des cuvées Islay Barley et Organic Scottish Barley.

Mis en bouteille à 50% et ne portant pas de mention d’âge, c’est un whisky jeune, vif et floral.

LA DISTILLERIE

Suite à son achat en 2000 par un groupe d’investisseurs, la distillerie de Bruichladdich fut entièrement rénovée avec grand soin à partir de 2001, permettant aux propriétaires de conserver la quasi-totalité du matériel d’origine datant du 19ème siècle, notamment une cuve de brassage à ciel ouvert et des alambics en forme d’oignon très élancée (les alambics de deuxième distillation atteignent les 6 mètres de hauteur). Son single malt est très peu tourbé, et se révèle en effet marqué par ses origines marines avec un nez iodé et une bouche aux saveurs salées. Réservant toute sa production au marché de single malt, Bruichladdich est également la seule distillerie à faire vieillir et à embouteiller sur l’île d’Islay. Elle produit deux versions spécialement tourbées : Port Charlotte et Octomore.

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