Description
Les Vieilles Vignes du Clos
La cuvée Les Vieilles Vignes du Clos est issue des parcelles de gamay noir à jus blanc les plus âgées. La plus ancienne a été plantée en 1898.Elevée en foudre de chêne pendant 12 mois, cette cuvée supportera facilement 3 à 5 ans de bouteille.
Viticulteur depuis trois générations, notre domaine, orienté sud est, domine le Rhone. Située à 15 Km au Sud de Lyon, notre exploitation familiale est constituée de 10 ha de vignes.Nos cépages, pour l’AOC Coteaux du Lyonnais, sont le gamay noir pour le Rouge et le chardonnay et l’aligoté pour le blanc.
Nous produisons également de la Syrah et du Viognier pour notre cuvée Pavillon.
Notre production moyenne est de 450 hl et nous commercialisons 40000 bouteilles par an.
Au temps de la fondation de Lugdunum, la vigne s’implante dans le Mont d’Or. Au Moyen-Age, à l’initiative des ordres religieux, elle se développe sur une terre bénie : les Coteaux du Lyonnais.
Ce vignoble s’épanouit pour s’étendre aujourd’hui sur 6 cantons.
